人気ブログランキング |

波部黒大豆

 平成25年1月3日(木)
 晴。朝のNHKラジオでローバイの花が今年はまだ咲かないと話していた。女子高の森へ寄って見たら、つぼみが黄色になって、二つ、三つ花が咲いていた001.gif
 メジロが飛び立った。ビワの小さな白い花の蜜を吸いに来たようです。

 わが家のお正月のおせち料理に黒く輝くような黒豆があります。家内の得意料理です。
こまやかな伝統の技術で育てあげた「波部黒大豆」。通称「波部黒」は江戸時代に篠山藩の大庄屋である波部氏が、黒豆の秀品ばかりを集め、所在のものに土地に適した独自の栽培方法を研究させ、丹波篠山一の黒豆を産出したのが始まりです 丹波ささやま波部黒豆保存会

 絵に描いたのですがそのつやがある輝きが表現できません042.gif
e0232277_11133757.jpg

by asakita6 | 2013-01-03 11:15 | 歳時記 | Comments(0)

善福寺川散策・山歩きと山頂からの無線・自然観察・絵


by あ
プロフィールを見る
画像一覧
更新通知を受け取る