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札幌本格ラーメン

 平成24年6月12日(火)
 今朝の散歩は中止。
 昨日の昼食は5月26日に習ったオリジナルらーめん(クリックでジャンプ)に挑戦。但し、ローストビーフは高い国産肉しかスーパーにおいてなく、断念し夜の中華炒めの肉をおまけに入れてくれた。ブナシメジも無かった。これはシイタケで代用。昆布つゆはカツオだし。中華味は家内が入れたらしいが記憶なし。そして失敗の主因?は野菜の茹でる時間が足りなかったようだ(人参が固形でここに浮かんでいるのがおかしいようだ)。5月26日の味がしない。それでも最高にうまかった。037.gif
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by asakita6 | 2012-06-12 10:15 | 歳時記 | Comments(0)

善福寺川散策・山歩きと山頂からの無線・自然観察・絵


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