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鳩サブレー

 平成24年4月22日(日)
 くもり。双眼鏡をぶら下げての散歩。2,3日前に済美公園でチドリが飛び立つのを見た。また戻ってきたらしい。今朝は見ることが出来なかった。

 今朝の日経新聞歌壇
鳩サブレ絶対くちびるから食べる。くちびるじゃなくてくちばしか 佐藤友美

 この句を見て、いただいた鳩サブレーを思い出した。
 サブレーはフランス語で砂の意。小麦粉・バター・卵黄・砂糖を混ぜてこね、型ぬきして焼いた菓子。さくさくした歯ざわりがする。001.gif
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by asakita6 | 2012-04-22 14:28 | 歳時記 | Comments(0)

善福寺川散策・山歩きと山頂からの無線・自然観察・絵


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